Fenchol — das Cannabis-Terpen im Profil
Fenchol ist ein Monoterpen mit der Summenformel C₁₀H₁₈O und einem Siedepunkt von 201 °C. In Cannabis liegt der Anteil typischerweise bei 0,01–0,25 % Trockengewicht. Ausserhalb der Pflanze findet man Fenchol unter anderem in Fenchel, Basilikum, Zypresse, Aster, Muskatnuss. Innerhalb der Cannabis-Aromenlandschaft ist Fenchol ein wichtiger Nebenspieler und in einzelnen Chemovaren wie OG Kush, Banana Kush, Skywalker OG, Headband sogar dominant. Für den Konsumenten hat Fenchol vor allem einen aromatischen Fingerabdruck; im Rahmen des Entourage-Effekts trägt es zur Gesamtcharakteristik einer Sorte bei.
Fenchel, erdig, kampferig, leicht Zitrus — Fenchol ist ein Monoterpen und prägt eine eigene Chemovar-Signatur.
Aroma
Aroma-Profil: Fenchel, erdig, kampferig, leicht Zitrus. Bereits ab ca. 0,3 % Trockengewicht wird Fenchol sensorisch deutlich wahrnehmbar. In Kombination mit anderen Terpenen entstehen komplexe Kopfnoten — etwa mit Limonen zitrisch-frisch, mit Myrcen erdig-würzig.
Vorkommen
In Cannabis wird Fenchol in den Trichomen der Blüte gebildet. Analytisch wird es per GC-MS quantifiziert und in modernen COAs zusammen mit den anderen Terpenen ausgewiesen. Sorten mit signifikantem Fenchol-Anteil sind unter anderem OG Kush, Banana Kush, Skywalker OG, Headband. In den meisten Chemovaren steht Fenchol in Kombination mit Myrcen und Caryophyllen — die genauen Verhältnisse bestimmen die sensorische Nuance.
Wirkung
Präklinisch mit antioxidativen und schmerzmodulierenden Effekten in Verbindung gebracht; in Alzheimer-Modellen erforscht. Studienlage: Cummings et al. 2022 (Front Aging Neurosci). Rechtlicher Hinweis: In der Schweiz gilt Cannabis mit ≥ 1 % THC als Betäubungsmittel. CBD-Blüten unter 1 % THC sind legal handelbar; medizinisches Cannabis ist bewilligungspflichtig. Aussagen zu Wirkungen sind nicht als Heilversprechen zu verstehen.