Farnesen — das Cannabis-Terpen im Profil
Farnesen ist ein Sesquiterpen mit der Summenformel C₁₅H₂₄ und einem Siedepunkt von 260 °C. In Cannabis liegt der Anteil typischerweise bei 0,02–0,4 % Trockengewicht. Ausserhalb der Pflanze findet man Farnesen unter anderem in Apfelschale, Hopfen, Ingwer, Sandelholz, Gardenie. Innerhalb der Cannabis-Aromenlandschaft ist Farnesen ein wichtiger Nebenspieler und in einzelnen Chemovaren wie Sour Diesel, GG4, Dogwalker OG, Girl Scout Cookies sogar dominant. Für den Konsumenten hat Farnesen vor allem einen aromatischen Fingerabdruck; im Rahmen des Entourage-Effekts trägt es zur Gesamtcharakteristik einer Sorte bei.
Apfelschale, grün, holzig, leicht blumig — Farnesen ist ein Sesquiterpen und prägt eine eigene Chemovar-Signatur.
Aroma
Aroma-Profil: Apfelschale, grün, holzig, leicht blumig. Bereits ab ca. 0,3 % Trockengewicht wird Farnesen sensorisch deutlich wahrnehmbar. In Kombination mit anderen Terpenen entstehen komplexe Kopfnoten — etwa mit Limonen zitrisch-frisch, mit Myrcen erdig-würzig.
Vorkommen
In Cannabis wird Farnesen in den Trichomen der Blüte gebildet. Analytisch wird es per GC-MS quantifiziert und in modernen COAs zusammen mit den anderen Terpenen ausgewiesen. Sorten mit signifikantem Farnesen-Anteil sind unter anderem Sour Diesel, GG4, Dogwalker OG, Girl Scout Cookies. In den meisten Chemovaren steht Farnesen in Kombination mit Myrcen und Caryophyllen — die genauen Verhältnisse bestimmen die sensorische Nuance.
Wirkung
Präklinisch mit beruhigenden und krampflösenden Effekten in Verbindung gebracht. Studienlage: Turek & Stintzing 2013 (Compr Rev Food Sci). Rechtlicher Hinweis: In der Schweiz gilt Cannabis mit ≥ 1 % THC als Betäubungsmittel. CBD-Blüten unter 1 % THC sind legal handelbar; medizinisches Cannabis ist bewilligungspflichtig. Aussagen zu Wirkungen sind nicht als Heilversprechen zu verstehen.