Sabinène — le terpène du cannabis en profondeur

Sabinène est un monoterpène de formule C₁₀H₁₆ avec un point d'ébullition de 164 °C. Dans le cannabis, les teneurs typiques sont de 0,01–0,3 % du poids sec. En dehors de la plante, on le trouve notamment dans poivre noir, muscade, genièvre, tea tree, carotte. Au sein du bouquet aromatique du cannabis, Sabinène est un contributeur important, dominant dans certaines chémovars comme Super Silver Haze, Green Crack, Chocolope, Lamb's Bread. Il contribue au caractère global via l'effet d'entourage.

poivre, épicé, boisé, agrumes — Sabinène est un monoterpène qui définit une signature de chémovar propre.

Aroma

Profil : poivre, épicé, boisé, agrumes. Perceptible dès ~0,3 % du poids sec. Avec le limonène : notes agrumes-fraîches ; avec le myrcène : terreux-épicé.

Présence

Dans le cannabis, Sabinène est produit dans les trichomes de la fleur. Analytiquement il est quantifié par GC-MS et figure sur les COA modernes. Les variétés riches en Sabinène incluent Super Silver Haze, Green Crack, Chocolope, Lamb's Bread. Il est habituellement associé au myrcène et au caryophyllène — les ratios précis déterminent les nuances sensorielles.

Effet

Décrit en préclinique comme antioxydant et anti-inflammatoire ; contribue aux profils cannabis épicés-frais. Données : Valente et al. 2013 (Food Chem Toxicol). Cadre légal : en Suisse, le cannabis contenant ≥ 1 % de THC est un stupéfiant. Les fleurs de CBD < 1 % THC sont légales ; le cannabis médical requiert une autorisation. Les descriptions d'effets ne constituent pas des allégations thérapeutiques.