Phytol — le terpène du cannabis en profondeur

Phytol est un sesquiterpène de formule C₂₀H₄₀O avec un point d'ébullition de 204 °C. Dans le cannabis, les teneurs typiques sont de 0,01–0,2 % du poids sec. En dehors de la plante, on le trouve notamment dans thé vert, jasmin, produits de dégradation de la chlorophylle, épinard, tournesol. Au sein du bouquet aromatique du cannabis, Phytol est un contributeur important, dominant dans certaines chémovars comme Sour Diesel, OG Kush, Cheese, Blue Dream. Il contribue au caractère global via l'effet d'entourage.

thé vert, herbacé, légèrement floral, balsamique — Phytol est un sesquiterpène qui définit une signature de chémovar propre.

Aroma

Profil : thé vert, herbacé, légèrement floral, balsamique. Perceptible dès ~0,3 % du poids sec. Avec le limonène : notes agrumes-fraîches ; avec le myrcène : terreux-épicé.

Présence

Dans le cannabis, Phytol est produit dans les trichomes de la fleur. Analytiquement il est quantifié par GC-MS et figure sur les COA modernes. Les variétés riches en Phytol incluent Sour Diesel, OG Kush, Cheese, Blue Dream. Il est habituellement associé au myrcène et au caryophyllène — les ratios précis déterminent les nuances sensorielles.

Effet

Associé en préclinique à des effets anxiolytiques et apaisants via le système GABA. Données : Costa et al. 2014 (Pharmacol Biochem Behav). Cadre légal : en Suisse, le cannabis contenant ≥ 1 % de THC est un stupéfiant. Les fleurs de CBD < 1 % THC sont légales ; le cannabis médical requiert une autorisation. Les descriptions d'effets ne constituent pas des allégations thérapeutiques.