Fenchol — le terpène du cannabis en profondeur
Fenchol est un monoterpène de formule C₁₀H₁₈O avec un point d'ébullition de 201 °C. Dans le cannabis, les teneurs typiques sont de 0,01–0,25 % du poids sec. En dehors de la plante, on le trouve notamment dans fenouil, basilic, cyprès, aster, muscade. Au sein du bouquet aromatique du cannabis, Fenchol est un contributeur important, dominant dans certaines chémovars comme OG Kush, Banana Kush, Skywalker OG, Headband. Il contribue au caractère global via l'effet d'entourage.
fenouil, terreux, camphré, léger citron — Fenchol est un monoterpène qui définit une signature de chémovar propre.
Aroma
Profil : fenouil, terreux, camphré, léger citron. Perceptible dès ~0,3 % du poids sec. Avec le limonène : notes agrumes-fraîches ; avec le myrcène : terreux-épicé.
Présence
Dans le cannabis, Fenchol est produit dans les trichomes de la fleur. Analytiquement il est quantifié par GC-MS et figure sur les COA modernes. Les variétés riches en Fenchol incluent OG Kush, Banana Kush, Skywalker OG, Headband. Il est habituellement associé au myrcène et au caryophyllène — les ratios précis déterminent les nuances sensorielles.
Effet
Associé à des effets antioxydants et modulateurs de la douleur en préclinique ; étudié dans des modèles d'Alzheimer. Données : Cummings et al. 2022 (Front Aging Neurosci). Cadre légal : en Suisse, le cannabis contenant ≥ 1 % de THC est un stupéfiant. Les fleurs de CBD < 1 % THC sont légales ; le cannabis médical requiert une autorisation. Les descriptions d'effets ne constituent pas des allégations thérapeutiques.